- 面积: 100 m²
- 项目年份: 2010
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摄影师:Shantanu Starick
餐厅位于一条巷道内,与附近大楼的大厅相连,入口便于行人,且私密。
设计还是很有挑战的,因为在一个相对较小较特殊的范围内设计一个精致的酒吧,一不小心就可能变为妥协的乱糟糟的样子。
研究表明只有一种方案可行,这个方案理念上符合逻辑,但性质上非常反传统。不断重复的客户体验是这个古怪设计的关键。
一个舒适的用餐环境是餐厅的成功至关重要因素。按照客户经验,把餐厅的色调做的和旁边大厅一致的话会使人感觉是在同一个空间里,这就似乎把餐厅的面积无形中扩大了。
舒适度、视觉和音响都要被仔细考虑解决,让每个用餐者在此都会得到一份不同的体验。中央餐台,划分和定义了餐厅的同时也是服务点。窗户用木百叶门窗幕墙和矮的木材壁板安装在窗口区域之上,保证了开窗时对客户的保护。如果有需求,在餐厅的最里面安排了一间小包房。